ココナッツオイル


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ココナッツオイルは一回友たちからプレゼントをいただき、料理を作ってみたらとてもいい匂いで大好きになりました。つい最近テレビで紹介されてからスーパーから姿が消えましたのでネット購入しました。普通の油ですが、まろやかな感じで、香りはココナッツですけど味は無味といっていいでしょう
ほのかな甘みは感じますが、糖分という甘い感じではないです。私はいろいろな料理を作ってみましたが、どれも美味しくて食べまぐりです!
先ずお弁当の卵ですが、甘いのが好きなので、砂糖少なめでココナッツオイルで焼くと、おやつ並みの美味しさを感じました!!!
そしてパンケーキを焼くときのバター代わりにココナッツオイルを使ってとてもいい匂いです。
ホットケーキを焼く際にただ油の代わりに使うのもすごくいいですし、召し上がるときに上に乗せるのもいいかんじと思います。
ただ、甘さ控えめにしないと、太りやすい体質がどうのには役に立たないので、砂糖の入れすぎは注意します。